Questão
ID 1817105Disciplina: Nutrição
Assunto: Análise Sensorial de Alimentos
Ano: 2019 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Prefeitura Municipal de Petrolina
Uma avaliação sensorial de marcas de queijos tinha como objetivo identificar diferenças de sabor entre as amostras. Qual dos testes abaixo NÃO é indicado para esse fim?