Questão
ID 1812485Disciplina: Nutrição
Assunto: Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviço
Ano: 2019 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Palma Sola
Como são chamados os procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação, incluindo os de merenda escolar, a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária?