Questão
ID 1787788Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2024 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Sete Barras
Para evitar os riscos de contaminações durante a manipulação de alimentos, algumas condutas devem ser adotadas. Neste sentido, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta indicando como (V) Verdadeira ou (F) Falsa:
( ) Durante a manipulação é indicado trocar o uniforme diariamente, pois ele deve estar sempre limpo e conservado;
( ) Use cabelos presos e cobertos com redes ou toucas, apenas se for muito longo;
( ) O manipulador deve tomar banho diariamente.