Questão
ID 1786743Disciplina: Nutrição
Assunto: Carnes
Ano: 2018 Banca: Crescer Consultorias Órgão: Prefeitura Municipal de Magalhães de Almeida
Complete a segunda coluna de acordo com a primeira, considerando as preparações mais adequadas para os cortes de carnes apresentados na primeira coluna.
(1) Contrafilé, patinho, alcatra. | ( ) Bife, bife de chapa. |
(2) Lagarto. | ( )Ensopados. |
(3) Paleta e acém. | ( ) Sopas e caldos de carne. |
(4) Aparas. | ( ) Carne assada. |
Encontre a sequência certa.