Questão 178640

A ingestão de ácidos graxos ômega-3 provenientes de óleos de peixe — eicosapentaenoico (EPA) e docosaexaenoico (DHA) —, na dose de 1 g a 1,5 g por dia, reduz a pressão arterial com muita eficácia.

A ingestão dos alimentos atrasa o esvaziamento gástrico e reduz a absorção de muitos fármacos, por isso alguns medicamentos não devem ser administrados em horários próximos ao das refeições.

As bebidas e os alimentos que contêm taurina aumentam os efeitos adversos dos fármacos estimulantes, como anfetaminas, metilfenidato ou teofilina, o que causa nervosismo, tremor e insônia.

A biodisponibilidade do captopril, um anti-hipertensivo inibidor da enzima de conversão da angiotensina, é aumentada quando ele é ingerido junto com alimentos.