Questão 178550

Nutrição · 2010

Questão

ID 178550

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Interação entre Drogas, Nutrientes e Estado Nutricional

Ano: 2010 Banca: FADESP - Fundação de Amparo e Desenvolvimento da Pesquisa Órgão: Prefeitura Municipal de Parauapebas

O oxalato, substância encontrada no chocolate, na beterraba, no espinafre, em feijões, nozes, figo e no amendoim, interfere na biodisponibilidade do ferro.

Alternativa A:
A máxima concentração de dextrose administrada na NPT, via periférica, deve ser de 3,5% e, via central, de 10%.
Alternativa B:
As necessidades de vitamina K para pacientes em NPT é de 20 miligramas, administradas diariamente.
Alternativa C:
A relação entre aminoácidos essenciais e o teor de nitrogênio na NPT deve ser de aproximadamente 5:3, para melhor viabilidade da síntese protéica.
Alternativa D:
O uso de emulsão lipídica com triglicérides de cadeia média (TCMs) associado a triglicérides de cadeia longa (TCL) pode ser vantajoso para diminuir a incidência de alterações nas enzimas hepáticas, pois os TCMs não dependem da carnitina para seu metabolismo.

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