Questão
ID 1771459Disciplina: Legislações de Órgãos
Assunto: Portaria MS/GM nº 1.428/1993 - Inspeção Sanitária de Alimentos
Ano: 2019 Banca: CEV UFMT - Coordenadoria de Concurso e Exames Vestibulares Órgão: Prefeitura Municipal de Rondonópolis
É preciso que esteja claro para a autoridade sanitária quando devem ser coletadas amostras para análise laboratorial.
É critério orientador para a coleta de amostras de produtos alimentícios para análise laboratorial: