Questão
ID 1770169Disciplina: Nutrição
Assunto: Desnutrição
Ano: 2019 Banca: FAUEL - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da UEL Órgão: Prefeitura Municipal de Guarapuava
A desnutrição energético-protéica (DEP) é conceituada como um desequilíbrio entre o suprimento de nutrientes e de energia, e a demanda do organismo para assegurar a manutenção, seu crescimento e suas funções metabólicas. Crianças com DEP têm deficiências em vários micronutrientes, incluindo zinco, cobre, selênio, ferro e vitaminas A, C e E, o que resulta em comprometimento do sistema imunológico e aumento do risco de doenças infecciosas.
Uma das formas clínicas mais graves de desnutrição acomete com mais frequência lactentes jovens. A criança é pequena para a idade, com baixa atividade, membros delgados em virtude da atrofia muscular e subcutânea, com desaparecimento da bola de Bichat, o que favorece o aspecto envelhecido, com costelas visíveis e nádegas atróficas. O abdome pode ser globoso e raramente se observa hepatomegalia. Os cabelos são finos e escassos e o comportamento é apático.
A descrição acima refere-se a: