Questão 1765395

Nutrição · 2016

Questão

ID 1765395

Disciplina: Nutrição

Assunto: Microorganismos de Importância nos Alimentos

Ano: 2016 Banca: MS Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Telêmaco Borba

Correlacione os indicadores da Coluna 1 com os itens da Coluna 2 e assinale a alternativa correta.

Coluna 1

1- Indicadores Sanitários

2- Indicadores Higiênicos

Coluna 2

( ) Contagem de coliformes fecais

( ) Contagem de coliformes totais

( ) Presença de Salmonella sp

( ) Contagem padrão em placas de bolores e leveduras

( ) Contagem de Bacillus cereus