Questão 1762761

Correlacione as colunas, considerando o uso e aplicações dos meios de cultura utilizados em análise de alimentos.

I. Ágar batata dextrose acidificado (PDA acidificado)

II. Ágar bismuto sulfito (BS)

III. Ágar kim-goepfert (KG)

IV. Ágar (caldo) soro de laranja (OSA/OSB)

V. Ágar (caldo) tripticase de soja (TSA/TSB)

( ) Meio de enriquecimento e manutenção para uso geral.

( ) Meio seletivo diferencial para a contagem de B. cereus.

( ) Meio seletivo para isolamento de bolores e leveduras.

( ) Meio para isolamento e contagem de bactérias láticas ou microrganismos aeróbios totais em frutas cítricas.

( ) Meio seletivo diferencial para detecção presuntiva de Salmonella.

A sequência CORRETA é: