Questão
ID 1762737Disciplina: Nutrição
Assunto: Métodos de Análises de Alimentos
Ano: 2023 Banca: UFMA - Universidade Federal do Maranhão Órgão: Universidade Federal do Maranhão
Em um laboratorio de análises de alimentos, fora recebidas duas amostras de alimentos, uma delas com tamanho maior que 1%, e a outra, menor que 0,01%. Qual é o método analítico a ser utilizado nas análises dessas amostras de alimentos?