Questão
ID 1758528Disciplina: Nutrição
Assunto: Câncer
Ano: 2019 Banca: Comissão de Residência Multiprofissional Órgão: Universidade Federal de Goiás
Alguns alimentos implicam em maior risco de desenvolvimento de câncer. Neste sentido, carnes vermelhas e carnes processadas têm recebido especial atenção. Dentre os mecanismos pelos quais este grupo de alimentos parece oferecer maior risco está: