Questão 1757727

frutose, ao invés de sacarose, para evitar picos glicêmicos e insulinêmicos.

carboidratos, no máximo 40% do valor energético total da dieta, a fim de evitar sobrecarga metabólica.

proteínas de alto valor biológico, em torno de 20% a 25% do valor energético total da dieta, para suprir as necessidades proteicas.

fibra alimentar, pois ela auxilia na manutenção do controle glicêmico.