Questão 1757700

Nutrição · 2015

Questão

ID 1757700

Disciplina: Nutrição

Assunto: Avaliação Bioquímica

Ano: 2015 Banca: UFG - Universidade Federal do Goiás Órgão: Universidade Federal de Goiás

A avaliação nutricional do idoso mostra-se dificultada pelas alterações fisiológicas, composição corporal e mesmo pela presença de doenças que surgem nessa idade. A interpretação dos exames bioquímicos deve ser criteriosa e pode revelar que

Alternativa A:
a redução de albumina sérica é correlacionada à perda de massa muscular, e ocorre pela redução do apetite.
Alternativa B:
a redução de ferro sérico, associada à redução de transferrina e à diminuição de hemoglobina, indica deficiência de ferro.
Alternativa C:
o aumento da concentração de colesterol reflete hipercatabolismo e deve-se ao aumento da síntese hepática de lipoproteínas.
Alternativa D:
a perda de peso excessiva está associada à mudança de glicemia de jejum e de níveis de ácido clorídrico, que se reduzem.

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