Questão 1754169

Nutrição · 2015

Questão

ID 1754169

Disciplina: Nutrição

Assunto: Alimentação Complementar

Ano: 2015 Banca: Legalle Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Videira

Sobre as orientações alimentares do Agente Comunitário de Saúde para a criança, é incorreto afirmar que:

Alternativa A:
As frutas devem ser lavadas, descascadas e amassadas, para que fiquem na consistência de papa. Não se deve passar a fruta na peneira ou no liquidificador nem acrescentar açúcar, pois a criança tem que se acostumar a comer alimentos de diferentes consistências.
Alternativa B:
Aos seis meses, as crianças devem receber papas de frutas, e as papas salgadas, que devem conter no mínimo um alimento de cada grupo. Por exemplo: abóbora, carne, arroz, feijão e espinafre.
Alternativa C:
As verduras devem ser descascadas e cozidas apenas com vinagre e sal, nunca cozinhar no vapor. Depois devem ser amassadas com o garfo e ficar com consistência de papa.
Alternativa D:
Deve-se evitar dar à criança açúcar, frituras, enlatados, café, chá mate, refrigerantes nos primeiros anos de vida, pois esses alimentos podem causar ou ser fator de predisposição a excesso ou baixo peso, anemia, alergia alimentar e cárie.
Alternativa E:
Miúdos ou fígado devem ser oferecidos no mínimo uma vez na semana para a prevenção da anemia.