Questão
ID 1752987Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2016 Banca: BIO RIO - Fundação BIO-RIO Órgão: Prefeitura Municipal de São Gonçalo
O resfriamento forçado pós-cocção deve ser realizado da seguinte maneira:
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Questão 1752987
Nutrição · 2016