Questão 1749844

Nutrição · 2014

Questão

ID 1749844

Disciplina: Nutrição

Assunto: Recebimento e Transporte de Mercadorias

Ano: 2014 Banca: CONSULPLAN - Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA Órgão: Prefeitura Municipal de Cantagalo

O veículo destinado ao transporte de alimentos deve ser inspecionado antes da operação de carga e só pode ser
utilizado se atender as seguintes condições exigidas, EXCETO:

Alternativa A: Ser dotado de separação integral entre compartimento do condutor e ajudante e o de carga.
Alternativa B: Apresentar o compartimento de carga limpo, sem odores ou pontas (pregos, lascas etc.) que possam comprometer
as embalagens.
Alternativa C: Apresentar o piso e as latarias da carroceria isentos de frestas ou buracos que permitam a passagem de umidade
e/ou poeira para a carga.
Alternativa D: Não apresentar a menor evidência da sença de insetos, roedores, pássaros, vazamentos, umidade, materiais
estranhos e odores intensos.
Alternativa E: Os veículos podem transportar, quando para o mesmo estabelecimento, diferentes produtos, como alimentos,
materiais descartáveis e produtos de limpeza.

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