Questão
ID 1749460Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2019 Banca: Instituto Machado de Assis Órgão: Prefeitura Municipal de Pastos Bons
Doenças de Origem Alimentar são conhecidas como Doenças Transmitidas por Alimentos que são as doenças decorrentes do consumo de alimentos que podem estar contaminados com microrganismos patogênicos, substâncias químicas ou que contenham em sua constituição, estruturas naturalmente tóxicas. Uma forma de contaminação de alimentos pela Staphylococcus aureus é: