Questão 1749402

Os produtores de animais, vegetais, insumos agropecuários, alimentos para animais, produtos de origem animal e vegetal observarão os princípios do sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, conforme normas especificadas. Sobre os produtores de animais, vegetais, insumos agropecuários e produtos de origem animal e vegetal, é permitido:

I. Fornecer à autoridade competente as provas da observância do requisito estabelecido, sob a forma por ela exigida, considerando a natureza e a dimensão de sua atividade.

II. Assegurar que todos os documentos que descrevem os processos desenvolvidos estejam sempre atualizados.

III. Conservar quaisquer outros documentos e registros, durante o período definido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, como Instância Central e Superior.

IV. Garantir a destruição de todos os documentos e registros, a cada 12 meses, período definido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, como Instância Central e Superior.

Estão corretas apenas: