Questão
ID 1744885Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Técnica Dietética
Ano: 2021 Banca: Instituto AOCP Órgão: Fundação de Saúde Pública de Novo Hamburgo
Em Técnica Dietética (TD), os alimentos são matéria-prima essencial para a elaboração das preparações. Dessa forma, o preparo deve assegurar