Questão
ID 1733219Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene do Ambiente e dos Equipamentos
Ano: 2020 Banca: INTEGRI BRASIL - Assessoria e Consultoria Órgão: Prefeitura Municipal de Três Coroas
É o tratamento que leva à diminuição da vida microbiana nos utensílios alimentares e equipamentos de manipulação de alimentos até os níveis seguros de saúde pública.
O texto acima é conceito de: