Questão 1730303

A anemia ferropriva é um dos problemas nutricionais comuns na Infância, sendo importante cuidar da alimentação da criança. Sobre isso, analise as afirmações a seguir.

I. O ferro heme presente nos alimentos tem maior biodisponibilidade e não está exposto a fatores inibidores.

II. O ferro não heme é absorvido em torno de 20 a 30% e o ferro heme de 2 a 10% pelo organismo.

III. O ferro heme é encontrado no ovo, nas leguminosas e nos vegetais verde-escuros.

IV. O ferro não heme é mais bem absorvido quando há presença de agentes facilitadores.

V. A suplementação de ferro para a prevenção de anemia deve ser iniciado quando a criança completa 12 meses.

Está correto apenas o que se afirma em