Questão 1730293

Nutrição · 2020

Questão

ID 1730293

Disciplina: Nutrição

Assunto: Doenças Renais

Ano: 2020 Banca: UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados Órgão: Universidade Federal da Grande Dourados

A hiperpotassemia é condição na Doença Renal Crônica (DRC) em pacientes em hemodiálise e diálise peritoneal. Com o intuito de orientá-los para essa condição, é correto afirmar que

Alternativa A:
optar por alimentos com baixa quantidade de potássio em sua composição e cozimento das hortaliças em água (desprezando-se a água do cozimento) podem servir de estratégias nutricionais.
Alternativa B:
deve-se realizar dieta hipocalêmica com potássio superior a 3,0 g ao dia.
Alternativa C:
deve-se aumentar o consumo de alimentos ricos em fósforo (P).
Alternativa D:
utilizar o quelante de fosfato pode ser uma alternativa.
Alternativa E:
é recomendado que esses pacientes ingiram somente alimentos cozidos e restrinjam, portanto, as hortaliças cruas.

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