Questão 1727081

Nutrição · 2026

Questão

ID 1727081

Disciplina: Nutrição

Assunto: Custos

Ano: 2026 Banca: FAU UNICENTRO - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Unicentro Órgão: Prefeitura Municipal de Marmeleiro


Em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), a correta classificação dos gastos é fundamental para o controle de custos, planejamento financeiro e tomada de decisões gerenciais. Relacione adequadamente as categorias aos respectivos exemplos:

Categorias

1. Investimentos

2. Despesas

3. Custos

4. Perdas

Exemplos

( ) Aquisição de gêneros alimentícios utilizados diretamente no preparo das refeições

( ) Alimentos que se deterioram no estoque por armazenamento inadequado

( ) Aquisição de equipamentos de cozinha industrial e utensílios para uso prolongado

( ) Comissão paga a empresa terceirizada de vendas e gastos com a distribuição de refeições prontas

Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE as lacunas, na ordem de cima para baixo:

Alternativas da questão 1727081
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