Questão
ID 1704539Disciplina: Nutrição
Assunto: Ergonomia e Segurança do Trabalho
Ano: 2023 Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília
Vários são os fatores que devem ser considerados na ambiência do trabalho em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), que podem interferir diretamente na produção ou proporcionar condições adequadas de trabalho. Avalie as informações em relação a esses fatores.
I - A iluminação mais recomendada em uma UAN é a natural, pois funciona como bactericida devido à existência de raios ultravioletas.
II - A ventilação adequada assegura um certo grau de conforto térmico, indispensável à realização de qualquer tipo de trabalho.
III - Sons discordantes e irritantes em um ambiente de trabalho conduzem a reações negativas, interferindo na execução de qualquer tarefa.
IV - Cores utilizadas no teto e no alto das paredes devem ter um índice de reflexão acima de 10%.
V - Temperaturas de 22 °C a 26 °C, com umidade relativa de 30%, são consideradas compatíveis com as operações realizadas em uma UAN.
Está correto apenas o que se afirma em