Questão
ID 1698266Disciplina: Nutrição
Assuntos: Minerais (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2019 Banca: IF SERTAO - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano
O zinco é encontrado em maior quantidade em carnes, fígado, ostras, soja, ovos e leites. Alimentos como aveia e milho também possuem zinco em sua composição, entretanto, o zinco proveniente de fontes vegetais é menos aproveitável pelo organismo.
A deficiência de zinco pode causar, EXCETO: