Questão
ID 1691463Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Vegetarianas
Ano: 2023 Banca: IBFC - Instituto Brasileiro de Formação e Capacitação Órgão: Universidade Federal da Paraíba
As dietas vegetarianas são constituídas basicamente de vegetais, frutas, leguminosas, sementes e castanhas, quando cuidadosamente planejadas e monitoradas, podem ser saudáveis. As principais categorias do vegetarianismo são: vegan, lacto e lacto-ovo. A respeito das complicações potenciais de uma dieta vegetariana do tipo vegan, assinale a alternativa incorreta.