Questão 1691296

A antropometria é definida como um método de avaliação nutricional prático, rápido e de baixo custo. Dentre os objetivos que o nutricionista tem quando utiliza tais técnicas, destaca-se a estimativa de gordura corporal por meio do somatório de dobras cutâneas. Quais são os locais anatômicos utilizados como referência para a medida das dobras cutâneas de adultos hospitalizados?