Questão
ID 1690799Disciplina: Nutrição
Assuntos: Pré, Pró e Simbióticos
Ano: 2019 Banca: Instituto AOCP Órgão: Universidade Federal da Paraíba
Os probióticos precisam possuir algumas características para possibilitar a sua aplicação em produtos alimentícios. Assinale a alternativa que apresenta uma característica necessária para os microrganismos probióticos.