Questão 1690133 de Legislações de Órgãos - IDECAN 2016

Questão

ID 1690133

Disciplina: Legislações de Órgãos

Assunto: Legislação Aplicada - MAPA

Ano: 2016 Banca: IDECAN - Instituto de Desenvolvimento Educacional, Cultural e Assistencial Nacional Órgão: Universidade Federal da Paraíba

Com base na Instrução Normativa nº 62, de 26 de agosto de 2003 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento que oficializa os Métodos Analíticos Oficiais para Análises Microbiológicas para Controle de Produtos de Origem Animal e Água, responda às questões 41 e 42.

Assinale a afirmativa correta.

Alternativa A: Soluções são misturas heterogêneas e bifásicas constituídas de duas ou mais substâncias miscíveis. São formados por
dois compostos, o soluto e o solvente.
Alternativa B: Concentração é o produto entre a quantidade do soluto e a do solvente ou da própria solução. Para determinar esse
produto, alguns autores referem-se ao “título de uma solução”.
Alternativa C: As soluções de antibióticos, usadas como padrões referenciais nas provas de determinação de resíduos de
antibióticos em alimentos e como aditivos de alguns meios de cultura, podem estar expressas em U/mL, ppm ou
ainda em microgramas por mL).
Alternativa D: O processo de centrifugação promove a sedimentação de partículas mais densas por meio da aplicação de força
centrífuga obtida pela rotação em baixa velocidade. As unidades usadas para indicar centrifugação são “Rotações Por
Minuto” (RPM) e “força gravitacional” (g).

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Questão 1690133

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