Questão 1689873

Nutrição · 2026

Questão

ID 1689873

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos Básicos de Nutrientes

Ano: 2026 Banca: Instituto AOCP Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro

Os alimentos podem ser classificados de acordo com a função predominante que desempenham no organismo humano, contribuindo para o fornecimento de energia, a construção de tecidos e a regulação dos processos fisiológicos. Considerando essa classificação dos alimentos, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
As proteínas são consideradas alimentos construtores e são responsáveis pela construção de células e tecidos.
Alternativa B:
Os alimentos podem ser classificados, de acordo com sua função no organismo, em alimentos energéticos, alimentos reparadores e alimentos repositores.
Alternativa C:
As vitaminas são alimentos construtores e responsáveis pela regulação dos processos orgânicos.
Alternativa D:
Carboidratos e gorduras são alimentos energéticos, com os carboidratos fornecendo energia rápida e as gorduras energia concentrada.
Alternativa E:
Os minerais são alimentos reguladores e responsáveis pela construção de células e tecidos.

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