Questão 1688751

A terapia nutricional é parte essencial do tratamento e do cuidado para o diabetes. Em relação às recomendações nutricionais para o tratamento do diabetes, analise as assertivas abaixo:

I. A frutose tem uma resposta glicêmica bem baixa que foi atribuída ao seu índice de absorção mais lento.

II. É recomendado o consumo de 25 a 30 g de fibras por dia, com ênfase especial nas fontes de fibra insolúveis.

III. São recomendadas duas a três porções de peixe por semana, ricos em ácidos graxos poli-insaturados ômega-3.

Está(ão) CORRETA(S) a(s) assertiva(s)