Questão
ID 1688694Disciplina: Nutrição
Assunto: Alimentos Funcionais
Ano: 2019 Banca: UNIRIO - Universidade do Estado do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Em relação ao consumo de fitosteróis, analise as assertivas abaixo:
I. Em adição às estatinas, os fitosteróis reduzem em 10 a 15% o LDL-c.
II. Os fitosteróis podem ser administrados incorporados a alimentos ou sob a forma de cápsulas, sendo sua eficácia semelhante.
III. Os fitosteróis são aprovados para uso pediátrico a partir dos 5 anos no Brasil.
Estão CORRETAS as assertivas: