Questão
ID 1676599Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional
Ano: 2019 Banca: FAUEL - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da UEL Órgão: Prefeitura Municipal de Mandaguari
Analise as colunas a seguir e assinale a alternativa de corresponde à sequência CORRETA, da primeira à última definição:
1. Avaliação Dietética.
2. Avaliação Antropométrica.
3. Avaliação Laboratorial.
4. Avaliação Clínica.
(_) É composta pela história médica e pelo exame físico com o objetivo de detectar sinais e sintomas físicos associados à nutrição inadequada. A história médica pode ser obtida a partir da administração de um questionário ou de anotações médicas. Já o exame físico visa identificar aquelas mudanças que se acredita estarem relacionadas à nutrição inadequada, que podem ser vistas ou sentidas no tecido epitelial superficial, especialmente a pele, os olhos, o cabelo e a mucosa bucal, ou em órgãos localizados perto da superfície corpórea (glândulas paratireoide e tireóide).
(_) Tem como objetivo inicial identificar a ingestão alimentar e, posteriormente, avaliá-la em relação às recomendações nutricionais para a obtenção de uma dieta equilibrada. Essa avaliação permite identificar a ingestão deficiente e excessiva de energia, macro e micronutrientes e o padrão de consumo habitual.
(_) Fornece meios objetivos de avaliação do estado nutricional, independente de fatores emocionais e subjetivos, e pode ser usada para complementar outros métodos de avaliação nutricional, permitindo que problemas nutricionais específicos sejam identificados. Estados de deficiência subclínica podem ser identificados por testes bioquímicos estáticos e funcionais.
(_) Se utiliza de técnicas, equipamentos e métodos para obter as medidas das variações das dimensões físicas e composição total do corpo humano em diferentes idades e graus de nutrição.