Questão 1672527

A hipertensão arterial sistêmica é um dos principais fatores de risco independente para o desenvolvimento das doenças cardiovasculares. O tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial envolve controle ponderal, medidas nutricionais, prática de atividades físicas, cessação do tabagismo, controle de estresse, entre outros. No que se refere ao controle da hipertensão arterial por meio de medidas nutricionais analise as afirmativas a seguir.

I- O limite de consumo diário de sódio em 2,0g está associado à diminuição da pressão arterial.

II- A ingestão de fibras está associada à discreta diminuição da pressão arterial, destacando-se os betaglicanos proveniente da aveia e da cevada, porém não há uma avaliação definitiva de sua eficácia.

III- Os ácidos graxos ômega-3 provenientes dos óleos de peixe estão associados à significativa redução da pressão arterial.

IV- O alho, além de melhorar a palatabilidade de dietas hipossódicas, possui inúmeros componentes bioativos, como a alicina e a s-alil-cisteína, sendo atribuído a estes compostos discreta diminuição da pressão arterial em várias formas de suplementação.

V- Usar substitutos do sal que contêm cloreto de potássio em substituição ao cloreto de sódio deve ser recomendação comum aos pacientes, como uma forma de suplementação de potássio.

Estão CORRETAS apenas as seguintes afirmativas: