Questão
ID 1664302Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Físicos
Ano: 2019 Banca: Crescer Consultorias Órgão: Prefeitura Municipal de Coivaras
Uma unidade produtora de refeições programou uma preparação que utiliza 18 kg de beterraba ralada crua, considerando que o fator de correção deste alimento é de 1,35, quantos quilos são necessários?