Questão
ID 1663121Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2025 Banca: Avalia - Instituto Avalia Órgão: Prefeitura Municipal de Porto Alegre
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
O responsável pelas atividades de __________________ dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a cursos de __________________, abordando, no mínimo, __________ alimentares, doenças transmitidas por alimentos, _________________ dos alimentos e ___________.