Questão
ID 1651502Disciplina: Nutrição
Assunto: Carnes
Ano: 2018 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Santa Rosa
Os pigmentos responsáveis pela coloração vermelha da carne são:
Nutrição · 2018
Disciplina: Nutrição
Assunto: Carnes
Ano: 2018 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Santa Rosa
Os pigmentos responsáveis pela coloração vermelha da carne são: