Questão 1650939

Em relação ao tema relevância nutricional, analise as assertivas abaixo:

I. Nos últimos anos, especialmente nos governos do período de 2003 a 2011, o Programa Fome Zero e a criação do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome trouxeram a questão da alimentação para o centro do debate político. Entre esse período houve uma campanha nacional, liderada pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, pela inclusão da alimentação na Constituição.

II. A orientação da população sobre práticas adequadas de manipulação de alimentos é fundamental para se evitar a ocorrência de doenças infecciosas e parasitárias.

III. A alimentação está relacionada a valores sociais, culturais, afetivos e sensoriais, por isso não se necessita consumir alimentos em quantidades suficientes, com vista ao respeito dos sujeitos sociais.

Quais estão corretas?