Questão
ID 1648211Disciplina: Nutrição
Assunto: Análise Sensorial de Alimentos
Ano: 2023 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Prefeitura Municipal de São José da Coroa Grande
Analise os itens abaixo sobre o que uma preparação culinária é capaz de despertar:
I. A visão
II. O olfato
III. O paladar
IV. O tato
V. A memória afetiva
Está CORRETO o que está contido em