Questão
ID 1645838Disciplina: Nutrição
Assunto: Nutrição do Idoso
Ano: 2019 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Itapevi
Na vigência de disfagia no idoso alguns cuidados são necessários em relação à alimentação. De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos Hospitalizados (2011), na presença de disfagia grau 1, recomenda-se dieta