Questão 1645817

Nutrição · 2019

Questão

ID 1645817

Disciplina: Nutrição

Assunto: Rotulagem de Alimentos

Ano: 2019 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Itapevi


Um nutricionista foi contratado por uma indústria de alimentos para elaborar os rótulos de seus produtos. Para isso, considerou, dentre outras resoluções, a RDC n° 26 (ANVISA, 02.07.2015) e, incluiu a seguinte informação no rótulo de um bolo do tipo brownie: “Alérgicos: contém _________”.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do texto.

Alternativas da questão 1645817
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