Questão
ID 1640978Disciplina: Nutrição
Assuntos: Minerais (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2018 Banca: UFCE - Universidade Federal do Ceará Órgão: Universidade Federal do Ceará
O ferro é um nutriente fundamental para todas as células vivas, participando de numerosas vias metabólicas e considerado essencial para os seres humanos. Qual das preparações abaixo contém maior quantidade de ferro por 100g de alimento?