Questão
ID 1640971Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Especiais
Ano: 2018 Banca: UFCE - Universidade Federal do Ceará Órgão: Universidade Federal do Ceará
De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Obesidade (2016), alguns tipos de dieta para perda de peso devem ser usadas em circunstâncias muito limitadas por especialistas num cenário médico adequado, com internação, supervisão e monitorização do paciente, pois a perda rápida de peso pode levar a complicações de saúde. Essas dietas devem prover diariamente 0,8 a 1g/kg de peso ideal de proteínas de boa qualidade e as quantidades recomendadas de minerais, vitaminas e ácidos graxos essenciais. Podendo ser usadas no tratamento de pacientes que não obtiveram sucesso com outros tratamentos ou que tenham comorbidades importantes, qual a faixa calórica das dietas em questão em kcal/dia?