Questão
ID 1640964Disciplina: Nutrição
Assunto: Inquéritos Alimentares
Ano: 2018 Banca: UFCE - Universidade Federal do Ceará Órgão: Universidade Federal do Ceará
Um pesquisador em nutrição deseja realizar um estudo extenso de base populacional a fim de avaliar o consumo de um determinado nutriente e correlacionar esse dado com o desenvolvimento de certas enfermidades. Para isso, ele deve optar por um método retrospectivo, que não leva à alteração do padrão de consumo dos indivíduos, sendo adequado para avaliar a dieta praticada durante um denominado período de tempo no passado recente, ou mesmo remoto. Por qual ferramenta o pesquisador deve optar?