Questão 1636949

Na hipertrigliceridemia é importante orientar que o paciente reduza o consumo de carboidratos simples.

O óleo de coco (ácido láurico) deve ser utilizado como fonte de gorduras devido sua capacidade de melhora dos níveis de HDL.

Apesar de amplamente divulgada, a ingestão de fitosteróis 2 a 3g/dia demonstra efeito modesto na hipercolesterolemia.

É recomendado reduzir a ingesta de carboidratos a percentual menor que 40% do total de calorias para melhora do perfil aterogênico.