Questão 1634452

De acordo com o Ministério da Saúde – Alimentos Funcionais (2009), bifidobactérias e lactobacilos têm sido estudados pela ciência como componentes funcionais, os quais, estando presentes nos alimentos, favorecem as funções gastrointestinais, reduzindo o risco de constipação e de câncer de cólon, e estão presentes principalmente em