Questão
ID 1633583Disciplina: Nutrição
Assunto: Microrganismos em Alimentos
Ano: 2016 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Presidente Prudente
Diversos microrganismos estão envolvidos em surtos
de toxinfecções alimentares. Dentre eles, destaca-se o
Aspergillus flavus, fungo frequentemente encontrado em
de toxinfecções alimentares. Dentre eles, destaca-se o
Aspergillus flavus, fungo frequentemente encontrado em