Questão 1624303

As boas práticas agropecuárias aplicadas à pecuária de leite devem assegurar que o leite e seus derivados sejam seguros e adequados para quem manipula e consome e que sejam produzidos por animais saudáveis, de forma sustentável e responsável. Sobre as instalações e equipamentos na pecuária de leite, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. No curral de espera, a área necessária por animal é de 2 m² para raças de pequeno porte e 2,5 m² para as de grande porte.

II. A água é a base para a produção de um alimento seguro, os poços devem ficar tampados e ter uma pequena calçada de cimento com valetas ao redor, para evitar a contaminação pelas chuvas e enxurradas.

III. Construir açudes nos córregos serve, além da dessedentação animal, para utilizar essa água na limpeza dos equipamentos e utensílios, sem necessidade de tratamento.

IV. As instalações devem ser amplas, arejadas, de fácil higienização e voltadas ao maior conforto possível para que o animal não sofra os rigores das chuvas, dos ventos e das temperaturas extremas.