Questão
ID 1623412Disciplina: Nutrição
Assunto: Métodos de Análises de Alimentos
Ano: 2012 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Universidade Federal da Fronteira Sul
O Butirômetro é utilizado em laboratórios de análise de alimentos para determinação do teor de: